Wednesday, August 6, 2008

பாசிப்பருப்பு பாயசம்

தேவையானவை
பாசிப்பருப்பு - 3/4 கப்
வெல்லம் - 1/2 கப்
முந்திரி - 10
திராட்க்ஷை - 10
நெய் - 1 டேபிள் ஸ்பூன்




அரைக்க
தேங்காய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பச்சரிசி - 1 டேபிள் ஸ்பூன்
ஏலக்காய் - 4






செய்முறை
  • பாசிப்பருப்பை மலர வேகவைக்க வேண்டும்.
  • அத்துடன் அரைத்தவற்றை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  • பிறகு வெல்லம் சேர்த்து, அது கரைந்தவுடன் இறக்கவும்.
  • நெய்யில் முந்திரி, திராட்க்ஷை வறுத்து பாயசத்துடன் சேர்க்கவும்.



1 பேர் ருசி பாத்துட்டாங்க:

Thooya said...

முயற்சி செய்கின்றேன்..

Related Posts with Thumbnails