Saturday, November 5, 2011

எளிய முறை கார்ன் சாலட்

தேவையானவை:

கார்ன் --- 2 கப்
ஹாலப்பினோ மிளகாய் - 1
உப்பு, மிளகுத் தூள் -தேவையான அளவு
மல்லித்தளை - பொடியாக நறுக்கியது - சிறிது


செய்முறை:
  • மக்காச் சோளத்தை உதிர்த்து(அல்லது frozen corn) சிறிது நீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து வேக வைக்கவும். microwave ல் 3 நிமிடம் வைத்தால் போதும்.
  • ஹாலப்பினோ மிளகாயை விதை நீக்கி பொடியாக நறுக்க
    வும்.
  • தண்ணீரை வடித்து விட்டு அதில் நறுக்கி மிளகாய், மல்லித்தளை மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலக்கவும்.


தக்காளியையும் விதை நீக்கி பொடியாக நறுக்கி சேர்க்கலாம்.

Related Posts with Thumbnails